Unti sangat dekat sekali dengan makanan tradisional, banyak sekali makanan tradisional yang menggunakan isian unti. Contohnya : kue bugis, putri mandi, kue ku maupun dadar gulung seperti yang sudah aku buat tadi.
Ini aku tuliskan resep unti buatanku :
Unti
by Afiliya Salam
Bahan :
1 bh kelapa agak tua, parut panjang
7 biji mata nangka, potong kotak - kotak kecil
7 sdm gula pasir
2 lembar daun pandan
1 gls air kelapa
Cara Membuat :
Campur semua bahan jadi satu, masak dengan api sedang. Setelah air mulai menyusut kecilkan api, masak terus sampai nangka matang dan air habis.
### SELAMAT MENCOBA ###
Tidak ada komentar:
Posting Komentar