Nasi goreng ruwet

 Nasi goreng adalah merupakan menu makanan yang paling sering dibuat di rumahku, masaknya cepet semua juga suka. Mau dipakai buat sarapan, buat bekal, buat makan malam semua ok!!



Berdasarkan info yang pernah saya baca (di mbah geogle) dan saya dengar (di televisi) pernah diadakan survei tentang makanan terenak di dunia dan ternyata Nasi goreng merupakan makanan terenak  ke - 2 Setelah rendang, pastinya bangga dong kita sebagai orang indonesia, dua menu makanannya di nobatkan sebagai makanan terenak di dunia. Heemmmmmm...
Mumpung sekarang IDFB berkerjasama dengan PURE GREEN Organic Rice mengadakan Chalenge # 14 tentang Olahan Beras, aku buat aja Nasi Ruwet. 
Dari namanya pasti sudah ketahuan bentuknya yang nasi goreng ruwet- awutan alias ruwet. Nasi Ruwet ini adalah nasi di goreng dan biasanya di campur dengan mie serta bahan - bahan lainnya. Berikut aku tulis resep nasi Ruwet tentunya ala aku.

NASI RUWET

by  dapur AfiLiya

Bahan :

- 200 gr nasi dari Beras Organic PURE GREEN

- 1 bungkus mie instant goreng, rebus dan tiriskan

- 100 gr ayam goreng, suwir - suwir ( bisa diganti bakso, sosis atau yang lainnya sesuai selera ; dicampur    semua juga boleh namanya saja nasi ruwet gitu loooh )
- 1 genggam kol, rajang halus 
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng

Bumbu :
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- cabe merah, sesuai selera ( kali ini aku ngg pake karena anak - anak ngg suka pedas )
- 1/3 sdm garam halus
==> Semua bumbu di haluskan. 

Pelengkap :
- 1 butir telur, rebus
- acar mentah
- lalapan
- krupuk ( berhubung di rumah lagi nggak ada jadi aku nggak pake)

Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus  sampai harum, masukkan kecap manis di lanjutkan dengan nasi dan mie, aduk rata.
- Setelah semua bercampur rata tambahkan  ayam suwir dan irisan kol, aduk terus sampai irisan kol menjadi layu.
- Matikan api. Siap dihidangkan dengan pelengkap tentunya.


           ### SELAMAT MENCOBA====> Sukses terus buat  IDFB & PURE GREEN ###