pada bulan januari 2013 aku lihat postingan temen - temen di milis tentang telur asin akupun tertarik, akhirnya aku coca - coba juga buat sendiri di rumah, aku buat cuma sedikit 8 butir untuk telur asin biasa dan 2 butir untuk telur asin bawang.Hampir tiap hari telur asin ini aku lihati...in terus rasanya sudah nggak sabar pengen cepet - cepet panen.
Akhirnya pas tanggal 4 februari kemarin, walaupun belum genap 2 minggu, karena penasaran banget aku comotlah satu yang rasa bawang, ternyata rasa asinnya sudah pas (menurut aku) dan aroma serta rasa bawangnya pun juga sudah berasa, Langsung deh nggak pake lama di panen semua, enaa....aaak banget, putihnya lembut kuningnya sudah masir tapi untuk telur asin biasanya kurang berminyak mungkin karena kurang lama kali ya....trima kasih temen - temen yang sudah ngasih info tentang telur asin ini.
 |
| penampakan telur ayam yang diasinkan |
 |
| penampakan telur ayam yang di asinkan |
 |
| telur ayam yang di asinkan dan di bumbui bawang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar